TURCHIA da scoprire: Istanbul vibrante, Cappadocia unica e grandi siti dell’Anatolia

Arriviamo in autonomia in città e ci trasferiamo da soli in albergo, dove ci sistemiamo e ci prepariamo all’inizio del nostro viaggio. Segnaliamo che in loco sarà richiesto un versamento di circa 275 euro in contanti per i biglietti di ingresso ai principali siti previsti durante il tour.

Incontriamo la nostra guida in reception e iniziamo a scoprire insieme le meraviglie di Istanbul. Visitiamo Santa Sofia con la sua cupola imponente, ci immergiamo nella mistica Cisterna Sotterranea ed esploriamo la suggestiva Moschea Blu, scoprendo perché porta questo nome. Dopo una pausa pranzo libera tra i vicoli del centro storico, proseguiamo verso l’Ippodromo Romano e ci perdiamo tra colori e voci del Grand Bazar, fino a raggiungere il vivace Mercato delle Spezie. La giornata si conclude con un aperitivo su uno dei rooftop più scenografici della città affacciati sul Corno d’Oro (un drink a testa incluso).

Questa mattina, accompagnati dalla nostra guida, ci dedichiamo alla visita del magnifico Palazzo Topkapi, esplorandone alcuni settori, tra cui l’Harem e la sala dei gioielli. Proseguiamo poi in van privato verso Fener-Balat, quartiere patrimonio UNESCO, dove passeggiamo tra il Patriarcato Ecumenico, la Chiesa di Ferro e le colorate case ottomane, sempre guidati nella scoperta della storia e delle tradizioni locali. Rientriamo in albergo e, con un transfer organizzato, raggiungiamo l’aeroporto per il volo verso la Cappadocia. All’arrivo, un nuovo van privato ci accompagna fino all’albergo.

All’alba viviamo un’esperienza davvero irripetibile: possiamo partecipare all’escursione facoltativa in mongolfiera, sorvolando lentamente la Cappadocia mentre le prime luci del giorno accendono vallate, camini delle fate e formazioni rocciose, in un momento che resta impresso per sempre. Rientrati a terra, insieme alla nostra guida iniziamo la giornata visitando la città sotterranea di Ozkonak e ci spostiamo in van privato verso Goreme. Pranziamo a Cavusin e, nel pomeriggio, raggiungiamo la casa del signor Adanan, che ci accoglie nella sua dimora scavata nella roccia e ci racconta la vita in questa terra, condividendo con noi un tè o un caffè. Attraversiamo il fiume Rosso e rientriamo in albergo in van privato. In serata sono disponibili, in alternativa, una cena in grotta con danze turche oppure un suggestivo giro a cavallo al tramonto.

In compagnia della guida ci immergiamo nella natura con un trekking leggero nella valle verde di Sinassos e Sobessos. Dopo il pranzo nei ristoranti panoramici in cima alla valle, ripartiamo in van privato verso Konya, con una sosta al Caravanserraglio di Sultahani, storica tappa dei mercanti della Via delle Spezie. A Konya visitiamo il Mausoleo del Mevlana, fondatore dei Sufi e della Danza dei Dervisci, prima di raggiungere l’albergo. Opzionale: spettacolo religioso dei Dervisci presso la fondazione Sufi.

Partiamo presto in van privato, accompagnati dalla guida, alla volta di Pamukkale, con una pausa pranzo in un ristorante tipico lungo il percorso. Raggiungiamo il nostro albergo termale, dove sarà prevista la cena (bevande escluse) e abbiamo tempo per rilassarci nelle piscine termali interne ed esterne. Nel pomeriggio, con la guida, visitiamo le rovine di Hierapolis, coordinate dall’Università del Salento, scegliendo l’orario del tramonto per ammirare le celebri cascate pietrificate. Opzionale: massaggi in SPA prenotabili direttamente in struttura.

Ripartiamo verso Efeso e, insieme alla guida, visitiamo il Tempio di Artemide, una delle sette meraviglie del mondo antico. Scopriamo la grandezza della città romana, centrale per il mondo ellenistico e per la Cristianità. Pranziamo degustando la cucina egea, basata su verdure e olio d’oliva. Nel pomeriggio proseguiamo verso Izmir, dove abbiamo tempo libero per esplorare la città e la sua vivace vita serale. Pernottiamo in hotel.

Partiamo in van privato alla volta di Istanbul, con una sosta a Pergamo. Qui, accompagnati dalla guida, visitiamo l’Asklepion e un altro straordinario sito dell’antica Grecia. Proseguiamo quindi verso Istanbul, dove arriviamo nel pomeriggio. Opzionali: crociera al tramonto sul Bosforo con yacht privato; cena da Cemiyet Meyhanesi.

Ci trasferiremo autonomamente in aeroporto per il volo di rientro.